据恒州诚思调研统计，2024年全球几丁质市场规模约22.8亿元，预计未来将持续保持平稳增长的态势，到2031年市场规模将接近27.9亿元，未来六年CAGR为2.9%。
几丁质是一种由修饰葡萄糖链构成的大型结构性多糖。几丁质存在于昆虫的外骨骼、真菌的细胞壁以及无脊椎动物和鱼类的某些坚硬结构中。就丰度而言，几丁质仅次于纤维素。
几丁质市场正经历显著增长，这得益于其在多个行业的广泛应用。几丁质主要来源于甲壳类动物的壳，因其生物相容性、生物降解性和无毒特性而备受重视。在医疗保健领域，由于其抗菌特性，它被用于伤口敷料、药物输送系统和组织工程。农业受益于以几丁质为基础的生物农药和肥料，促进了可持续的农业实践。食品和饮料行业将几丁质用作天然防腐剂和食用涂层，以延长保质期。化妆品行业利用几丁质在护肤品中的保湿和成膜特性。几丁质吸附重金属的能力使其在废水处理应用中非常有效。提取技术的进步提高了几丁质生产的可扩展性和成本效益，推动了市场扩张。
从地区来看，北美和欧洲在几丁质市场中处于lingxian地位，因为消费者意识高，严格的环境法规有利于可持续产品。亚太地区，尤其是中国和日本等国家，正经历着快速增长，这得益于海产品产业丰富的原材料供应以及其在农业和食品领域的应用不断扩大。市场的增长也得益于不断增加的研发投入，旨在发现新的应用并改进提取方法。随着各行各业不断寻求环保替代品，甲壳素作为一种可持续生物聚合物，使其成为向更绿色解决方案转型的关键材料。
2025年7月16日恒州诚思（YHResearch）调研团队最新发布的《2024年全球及中国几丁质行业头部企业市场占有率及排名调研报告》这份调研报告全面解析了全球及中国几丁质市场，涵盖市场规模、增长趋势、主要厂商竞争格局、地域分布特征、产品类型细分及应用领域需求等关键信息。
本文调研和分析全球几丁质发展现状及未来趋势，核心内容如下：
（1）全球几丁质市场概况：
对全球几丁质市场在2019至2023年间的年度销量与收入进行了细致的回顾与深入分析，提供了2024至2030年的未来市场预测数据。旨在全面揭示几丁质市场的增长趋势及潜在的市场规模。
（2）全球几丁质市场竞争格局：
深入剖析了全球几丁质主要生产商在2019至2023年间的市场表现，包括销量、收入、价格策略及所占市场份额。揭示了市场竞争的激烈程度以及各企业在市场中的独特地位。
（3）中国几丁质市场竞争分析：
详细对比了中国本土企业与国际zhiming品牌在2019至2023年间的市场表现，涵盖了几丁质的销量、收入、定价策略及在中国市场的份额占比。展示了中国市场特有的竞争格局及本土企业与guojipinpai的竞争态势。
（4）全球几丁质重点市场剖析：
针对美国、欧洲、日本、韩国、东南亚及印度等全球重要市场，深入分析了这些区域在2023年的市场竞争状况及主要参与者的市场份额。揭示了各区域市场的独特性与差异性，为市场参与者提供了宝贵的市场洞察。
（5）几丁质细分市场规模解读：
从产品类型和具体应用领域两个维度出发，对全球及核心国家/地区的几丁质细分市场规模进行了深度剖析。揭示了不同产品类别和应用领域的市场需求与增长潜力，为市场参与者提供了精准的市场定位与策略制定依据。
（6）几丁质核心生产地区产能分析：
明确了全球范围内几丁质的主要生产地区，并对这些地区的产量与产能进行了详尽的分析。有助于了解全球供应链的布局与资源配置情况，为市场参与者提供了供应链优化与资源配置的参考。
（7）几丁质行业产业链全面剖析：
对几丁质行业产业链的上游（原材料供应）、中游（生产制造）及下游（销售渠道与终端用户）进行了全面梳理与分析。揭示了产业链各环节的相互关联与影响机制，为市场参与者提供了产业链整合与优化的策略建议。
几丁质主要企业包括：Chitolytic、 Primex、 Advanced Biopolymers、 Kunpoong、 Navamedic、 Heppe Medical Chitosan、 Bannawach Bio-Line、 浙江金壳药业、 台州市丰润生物、 青岛云宙生物科技、 中科兴海、 湖北省潜江市华山水产
几丁质产品类型:食品级几丁质、 工业级几丁质
几丁质应用领域:工业、 农业、 医药
▲资料来源：更多资料请参考YHResearch发布的《2024年全球及中国几丁质行业头部企业市场占有率及排名调研报告》
几丁质报告目录主要内容展示：
1 市场综述
1.1 几丁质定义及分类
1.2 全球几丁质行业市场规模及预测
1.2.1 按收入计，全球几丁质市场规模，2020-2031
1.2.2 按销量计，全球几丁质市场规模，2020-2031
1.2.3 全球几丁质价格趋势，2020-2031
1.3 中国几丁质行业市场规模及预测
1.3.1 按收入计，中国几丁质市场规模，2020-2031
1.3.2 按销量计，中国几丁质市场规模，2020-2031
1.3.3 中国几丁质价格趋势，2020-2031
1.4 中国在全球市场的地位分析
1.4.1 按收入计，中国在全球几丁质市场的占比，2020-2031
1.4.2 按销量计，中国在全球几丁质市场的占比，2020-2031
1.4.3 中国与全球几丁质市场规模增速对比，2020-2031
1.5 行业发展机遇、挑战、趋势及政策分析
1.5.1 几丁质行业驱动因素及发展机遇分析
1.5.2 几丁质行业阻碍因素及面临的挑战分析
1.5.3 几丁质行业发展趋势分析
1.5.4 中国市场相关行业政策分析
2 全球头部厂商市场占有率及排名
2.1 按几丁质收入计，全球头部厂商市场占有率，2020-2025
2.2 按几丁质销量计，全球头部厂商市场占有率，2020-2025
2.3 几丁质价格对比，全球头部厂商价格，2020-2025
2.4 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队，三类几丁质市场参与者分析
2.5 全球几丁质行业集中度分析
2.6 全球几丁质行业企业并购情况
2.7 全球几丁质行业头部厂商产品列举
2.8 全球几丁质行业主要生产商总部及产地分布
2.9 全球主要生产商近几年几丁质产能变化及未来规划
3 中国市场头部厂商市场占有率及排名
3.1 按几丁质收入计，中国市场头部厂商市场占比，2020-2025
3.2 按几丁质销量计，中国市场头部厂商市场份额，2020-2025
3.3 中国市场几丁质参与者份额：第一梯队、第二梯队、第三梯队
4 全球主要地区产能及产量分析
4.1 全球几丁质行业总产能、产量及产能利用率，2020-2031
4.2 全球主要地区几丁质产能分析
4.3 全球主要地区几丁质产量及未来增速预测，2020 VS 2024 VS 2031
4.4 全球主要生产地区及几丁质产量，2020-2031
4.5 全球主要生产地区及几丁质产量份额，2020-2031
5 行业产业链分析
5.1 几丁质行业产业链
5.2 上游分析
5.2.1 几丁质核心原料
5.2.2 几丁质原料供应商
5.3 中游分析
5.4 下游分析
5.5 几丁质生产方式
5.6 几丁质行业采购模式
5.7 几丁质行业销售模式及销售渠道
5.7.1 几丁质销售渠道
5.7.2 几丁质代表性经销商
6 按产品类型拆分，市场规模分析
6.1 几丁质行业产品分类
6.1.1 食品级几丁质
6.1.2 工业级几丁质
6.2 按产品类型拆分，全球几丁质细分市场规模增速预测，2020 VS 2024 VS 2031
6.3 按产品类型拆分，全球几丁质细分市场规模（按收入），2020-2031
6.4 按产品类型拆分，全球几丁质细分市场规模（按销量），2020-2031
6.5 按产品类型拆分，全球几丁质细分市场价格，2020-2031
7 全球几丁质市场下游行业分布
7.1 几丁质行业下游分布
7.1.1 工业
7.1.2 农业
7.1.3 医药
7.2 全球几丁质主要下游市场规模增速预测，2020 VS 2024 VS 2031
7.3 按应用拆分，全球几丁质细分市场规模（按收入），2020-2031
7.4 按应用拆分，全球几丁质细分市场规模（按销量），2020-2031
7.5 按应用拆分，全球几丁质细分市场价格，2020-2031
8 全球主要地区市场规模对比分析
8.1 全球主要地区几丁质市场规模增速预测，2020 VS 2024 VS 2031
8.2 年全球主要地区几丁质市场规模（按收入），2020-2031
8.3 全球主要地区几丁质市场规模（按销量），2020-2031
8.4 北美
8.4.1 北美几丁质市场规模预测，2020-2031
8.4.2 北美几丁质市场规模，按国家细分，2024
8.5 欧洲
8.5.1 欧洲几丁质市场规模预测，2020-2031
8.5.2 欧洲几丁质市场规模，按国家细分，2024
8.6 亚太
8.6.1 亚太几丁质市场规模预测，2020-2031
8.6.2 亚太几丁质市场规模，按国家/地区细分，2024
8.7 南美
8.7.1 南美几丁质市场规模预测，2020-2031
8.7.2 南美几丁质市场规模，按国家细分，2024
8.8 中东及非洲
9 主要国家/地区需求结构
9.1 全球主要国家/地区几丁质市场规模增速预测，2020 VS 2024 VS 2031
9.2 全球主要国家/地区几丁质市场规模（按收入），2020-2031
9.3 全球主要国家/地区几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.4 美国
9.4.1 美国几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.4.2 美国市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.4.3 美国市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.5 欧洲
9.5.1 欧洲几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.5.2 欧洲市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.5.3 欧洲市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.6 中国
9.6.1 中国几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.6.2 中国市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.6.3 中国市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.7 日本
9.7.1 日本几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.7.2 日本市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.7.3 日本市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.8 韩国
9.8.1 韩国几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.8.2 韩国市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.8.3 韩国市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.9 东南亚
9.9.1 东南亚几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.9.2 东南亚市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.9.3 东南亚市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.10 印度
9.10.1 印度几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.10.2 印度市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.10.3 印度市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.11 南美
9.11.1 南美几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.11.2 南美市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.11.3 南美市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.12 中东及非洲
9.12.1 中东及非洲几丁质市场规模（按销量），2020-2031
9.12.2 中东及非洲市场不同产品类型 几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
9.12.3 中东及非洲市场不同应用几丁质份额（按销量），2024 VS 2031
10 主要几丁质厂商简介
10.1 Chitolytic
10.1.1 Chitolytic基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.1.2 Chitolytic 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.1.3 Chitolytic 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.1.4 Chitolytic公司简介及主要业务
10.1.5 Chitolytic企业最新动态
10.2 Primex
10.2.1 Primex基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.2.2 Primex 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.2.3 Primex 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.2.4 Primex公司简介及主要业务
10.2.5 Primex企业最新动态
10.3 Advanced Biopolymers
10.3.1 Advanced Biopolymers基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.3.2 Advanced Biopolymers 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.3.3 Advanced Biopolymers 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.3.4 Advanced Biopolymers公司简介及主要业务
10.3.5 Advanced Biopolymers企业最新动态
10.4 Kunpoong
10.4.1 Kunpoong基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.4.2 Kunpoong 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.4.3 Kunpoong 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.4.4 Kunpoong公司简介及主要业务
10.4.5 Kunpoong企业最新动态
10.5 Navamedic
10.5.1 Navamedic基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.5.2 Navamedic 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.5.3 Navamedic 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.5.4 Navamedic公司简介及主要业务
10.5.5 Navamedic企业最新动态
10.6 Heppe Medical Chitosan
10.6.1 Heppe Medical Chitosan基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.6.2 Heppe Medical Chitosan 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.6.3 Heppe Medical Chitosan 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.6.4 Heppe Medical Chitosan公司简介及主要业务
10.6.5 Heppe Medical Chitosan企业最新动态
10.7 Bannawach Bio-Line
10.7.1 Bannawach Bio-Line基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.7.2 Bannawach Bio-Line 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.7.3 Bannawach Bio-Line 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.7.4 Bannawach Bio-Line公司简介及主要业务
10.7.5 Bannawach Bio-Line企业最新动态
10.8 浙江金壳药业
10.8.1 浙江金壳药业基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.8.2 浙江金壳药业 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.8.3 浙江金壳药业 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.8.4 浙江金壳药业公司简介及主要业务
10.8.5 浙江金壳药业企业最新动态
10.9 台州市丰润生物
10.9.1 台州市丰润生物基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.9.2 台州市丰润生物 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.9.3 台州市丰润生物 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.9.4 台州市丰润生物公司简介及主要业务
10.9.5 台州市丰润生物企业最新动态
10.10 青岛云宙生物科技
10.10.1 青岛云宙生物科技基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.10.2 青岛云宙生物科技 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.10.3 青岛云宙生物科技 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.10.4 青岛云宙生物科技公司简介及主要业务
10.10.5 青岛云宙生物科技企业最新动态
10.11 中科兴海
10.11.1 中科兴海基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.11.2 中科兴海 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.11.3 中科兴海 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.11.4 中科兴海公司简介及主要业务
10.11.5 中科兴海企业最新动态
10.12 湖北省潜江市华山水产
10.12.1 湖北省潜江市华山水产基本信息、几丁质生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
10.12.2 湖北省潜江市华山水产 几丁质产品型号、规格、参数及市场应用
10.12.3 湖北省潜江市华山水产 几丁质销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
10.12.4 湖北省潜江市华山水产公司简介及主要业务
10.12.5 湖北省潜江市华山水产企业最新动态
11 研究成果及
12 附录
12.1 研究方法
12.2 数据来源
12.2.1 二手信息来源
12.2.2 一手信息来源
12.3 市场评估模型
12.4 免责声明
恒州诚思（YHResearch）在美国、德国、日本、韩国、印度以及中国的北京、广州、深圳、石家庄、重庆、长沙、武汉、成都、大同、昆明、太原、郑州等地设有研究机构，实时实地调研，动态跟踪数据。提供灵活的参与模式，如按需研究、专职分析师、年度研究框架等。
业务领域：化学材料、机械设备、电子半导体、软件服务业、医疗器械、汽车交通、能源电力、消费品、建筑、农业、化妆品、食品饮料、药品保健品以及新兴行业等36个领域。
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